Gli acetati

lastra di acetato di cellulosa

Gli acetati sono sali ed esteri dell’acido acetico. L’acido di amile liquido incolore, leggero, ha odore di pere mature, serve come solvente della cellulosa nella preparazione della polvere senza fumo, in quella di essenza di frutta e come combustibile per la lampada di Hefner. L’acetato basico di piombo o zucchero di piombo si usa per preparare l’acqua vegeto-minerale; l’acetato di rame neutro, o verderame cristallizzato, si usa contro la peronospera delle viti; l’acetato di sodio cristallizzato, che passando dallo stato solido al liquido genera calore, serve per preparare termofori. Gli acetati di cellulosa o acetilcellulose (eteri acetilici della cellulosa), che si ottengono sciogliendo la cellulosa nella anidride acetica, sostituiscono la celluloide per vernici; sono usati anche per la preparazione di seta artificiale, pellicole, ecc.

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