Potatura: cosa e come potare prima della primavera
Potatura Quando è il momento giusto per occuparsi della potatura dei propri alberi? Quali sono gli alberi che possono essere potati alla fine dell’inverno e […]
CategoryBotanica
Chewing gum: di che cosa è fatta la gomma americana
Chewing gum Prima della seconda guerra mondiale, il chewing gum era prodotto utilizzando la linfa dell’albero messicano della sapodilla, con l’aggiunta di aromi per renderlo […]
Beta-carotene, il precursore della vitamina A
Beta-carotene Il beta-carotene (β-carotene) è una fonte essenziale di vitamina A, importantissima per la crescita e la differenziazione di un certo numero di cellule e […]
Capsaicina, la principale sostanza bioattiva del peperoncino
Capsaicina La capsaicina è la principale sostanza bioattiva del peperoncino, che oltre alle sue numerose proprietà, è anche capace di conferire a questo alimento il […]
Curcuma, una spezia versatile dai grandi benefici
Curcuma Sentiamo spesso parlare di curcuma e di come questa spezia versatile si presti a tutto, grazie anche a quel suo sapore terroso e al […]
Calendula, una pianta dalle molteplici proprietà
Calendula La calendula, nota anche come Calendula officinalis, è una pianta storicamente utilizzata per una serie di disturbi, principalmente quelli che colpiscono la pelle. La […]
Iperico, l’antidepressivo noto come erba di San Giovanni
Iperico L’iperico (Hypericum) è una pianta della famiglia delle Hypericaceae nota per i suoi fiori gialli, che si dice fiorissero per la prima volta il […]
Resina: storia, tipologia e suo utilizzo principale
Resina La resina è un qualsiasi composto organico naturale o sintetico costituito da una sostanza liquida non cristallina o viscosa. Le resine naturali sono tipicamente […]
Funghi: false dicerie su quelli buoni e quelli cattivi
Funghi Tutti vorrebbero riconoscere i funghi velenosi e quelli buoni da mangiare, è normale essere prudenti in casi come questi. Non esiste una ricetta universalmente […]
Food Forest e la costruzione di una comunità consapevole
Food Forest Una Food Forest è in pratica una foresta commestibile o foresta alimentare. Il recente aumento di questo tipo di progetti fa ben sperare […]