Funghi: false dicerie su quelli buoni e quelli cattivi
Funghi Tutti vorrebbero riconoscere i funghi velenosi e quelli buoni da mangiare, è normale essere prudenti in casi come questi. Non esiste una ricetta universalmente […]
Tagcommestibile
Food Forest e la costruzione di una comunità consapevole
Food Forest Una Food Forest è in pratica una foresta commestibile o foresta alimentare. Il recente aumento di questo tipo di progetti fa ben sperare […]
Mazza di tamburo – Macrolepiota procera
La notorietà della Mazza di tamburo (Macrolepiota procera) è data dalle sue dimensioni (può raggiungere anche i 30 cm. sia in altezza che in larghezza) ed anche alla sua particolare prelibatezza, […]