Penicillina: il primo antibiotico in medicina
Penicillina: il primo antibiotico utilizzato in medicina La penicillina fu scoperta da A. Fleming a Londra nel 1929, grazie all’osservazione casuale della muffa e della reazione dei batteri […]
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Pastorizzazione, il procedimento di Pasteur
Pastorizzazione (anche pasteurizzazione) è un procedimento inventato da L. Pasteur, per ridurre notevolmente i microbi negli alimenti liquidi. La pastorizzazione è un processo, inventato da […]