Uovo a due tuorli
Hai appena rotto un uovo e aveva due tuorli?
La cosa non ti era mai capitata ed ha suscitato curiosità?
Come funziona? Quali sono le probabilità che ciò accada?
In effetti non è molto frequente, ma questa cosa può accadere ed è spiegabile biologicamente.
Infatti, è possibile che due tuorli vengono rilasciati dall’ovaio contemporaneamente.
Poiché sono così vicini mentre attraversano l’ovidotto per andare nella sacca vitellina, vengono trattati come un unico tuorlo e perciò viene prodotto un solo guscio.
Le uova a doppio tuorlo sono generalmente prodotte da giovani galline il cui ciclo di deposizione non è stato ancora stabilito, ma alcune di esse hanno geneticamente più probabilità di deporle regolarmente.
Solitamente hanno dimensioni differenti tra di loro.
Le probabilità che ciò accada vanno dallo 0,1% al 5%, quindi possiamo dire che sia in media 3 su mille.
Alcune credenze popolari sostengono che questa tipologia particolare di uovo, simboleggi fertilità e fortuna.
